どうも。アラフォー独身女のはんまゆです。
表参道のカフェで、珍しい中東のスイーツでお茶しました。
ＵＡＥの「ヴィヴェル パティスリー」（VIVEL PATISSERRIE）が日本に初出店したカフェ。
ＨＰによると、ＵＡＥの王族のパーティーや５～７つ星ホテルにも、商品が使われている、という何だかすごいお店です。
初めて食べる中東スイーツと、一人で静かにくつろげる空間―。
イイお店見つけて、とっても嬉しくなりました(*^-^*)
こんなときにおススメのカフェです
■紅茶＆お茶が飲みたい
■珍しいスイーツが食べたい
■珍しい＆高級店の手土産を探している
さっそくどうぞ↓
ドバイ発のおしゃれカフェはこんなところ
表参道で見つけたカフェ「ヴィヴェル パティスリー トウキョウ」。
表参道駅A４出口を出て、すぐ左へ。
「青山十八番館ビル」の階段を上がって、２階にあります。
窓際にカウンター席が4つと、2人がけのテーブル席が5つ。
一人でも入りやすく、BGMの音量も抑えめなので、しずかに落ち着けます。
休日の17時ごろ、お客さんは２組だけ。
テイクアウトできる紅茶やスイーツも並び、眺めるだけでワクワクします(^-^)
ドバイ直輸入の焼き菓子に、紅茶・フレーバーティーが30種類も
ワクワクしながらメニューを開くと、ドバイの小さな焼き菓子のラインナップが。
ドバイで人気の焼き菓子で、カルダモンの香りただよう「ノコッチ」をはじめ、小さな焼き菓子が８種類。
乾燥したナツメヤシの実・デーツに、ナッツや果物を組合わせたお菓子も。
ケーキ以外のお菓子は、ドバイから直輸入したものだそう。
紅茶やフレーバーティーは30種類も！
紅茶、緑茶、白茶、フレーバーティーがズラリ！
ケーキも美味しそうでしたが、せっかくなら”ドバイ感”を味わいたいので、焼き菓子に。
ドバイの焼き菓子と、フレーバーティーで満ち足りる
テーブルに運ばれてきた焼き菓子（1個100円）とアイスティー。
お茶は、バラを使ったフレーバーティー「エスファハン」（900円）です。
お茶はサフラン入りのチョコレート付きでした
ドバイで人気の焼き菓子「ノコッチ」。
ひよこ豆を使った生地の焼き菓子「ノコッチ」
きめ細かく、なめらかな口どけ。
カルダモン入りで、スパースの香りに異国感を感じるスイーツです。
ジャム入りの「ラズベリー」は、ザクザク感と、ラズベリーのあまずっぱさがギュッと詰まったジャムが旨い。
あと3倍くらい大きく作って欲しいくらい(*^-^*)
一番気に入ったのは、“異国感”が強く感じられた「スクウェアデーツ」。
ナツメヤシの実を乾燥させた「デーツ」に、カルダモンとピスタチオを組合わせた生地の焼き菓子です。
生地に使われているデーツは、中東スイーツ、おみやげでも定番だそう
まったりしたくちどけにほのかな甘みと、ちょっと複雑な味わいのする焼き菓子。
ピスタチオ好きでもあるので、今回選んだ中では、これが1番好き(*^-^*)
ドバイのお菓子、自然な甘みと風味が美味
海外のお菓子って、甘さやクセの強いものがよくありますよね。
でも、ここの焼き菓子はごくごく自然な甘みで、クセもなく、上品で食べ心地よかったです。
デーツやカルダモンなど、自然の食材やスパイスの風味を生かした、ステキなお菓子でした。
紅茶やスイーツ…テイクアウト商品もそそられる～
お茶しながら、ずっと気になっていたテイクアウト商品。
紅茶やフレーバーティーなど、お茶は約30種類もありました。
おしゃれなパッケージに、「ドバイ発のお店で買った」というプレミアム感。
ここぞというときの手土産・プレゼントに良さそう。
カラフルなチョコレートもそそられます(*^-^*)
メニューのデーツ（１個200円）が気になっていたので、おやつに買ってみました。
パッケージが美しい！
写真中央の「レモン」は、デーツと、果肉感やほろ苦さを感じるレモンピールを組合わせたお菓子
むっちりした食感のドライデーツに、カリッとしたくるみやヘーゼルナッツを合わせたお菓子。
ほのかに感じる自然の甘みに、ナッツの香ばしさが合います。
お茶うけにぴったり。
食材の食感や風味を大切に作ったお菓子でした。
「ヴィヴェル パティスリー トウキョウ」しめくくり
お店の方に聞いたところ、2020年3月に出店したばかりとのこと。
イランの女性が始めたお店で、ドバイでは30年も続いているお店だそう。
「ブログでぜひ紹介したいので」
と写真を撮ることも快諾していただき、感謝です。
～「ヴィヴェル パティスリー トウキョウ」基本情報～
【営業時間】 11:00～20:00 ※2020年6月以降、12:00〜18:00
【アクセス】 銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅Ａ4出口すぐ
【Webサイト】 「ヴィヴェル パティスリー トウキョウ」公式ＨＰ
表参道は、美容院に行く以外、たまに散策するくらいですが、行くたびに必ず、気になるお店を２～３軒見つけます。
またステキなお店見つけて嬉しくなりました(*^-^*)
表参道で、一人でくつろげるお店については、下に参考記事もどうぞ！
アラフォー独身女・はんまゆ
★表参道の素敵なお店★
▶表参道のカフェラントマン青山店～本店がウィーンにある大人カフェ～
▶ブレッツカフェクレープリー表参道店のガレット＆クレープ＆シードルで至福の夜ごはん
▶表参道駅近のブラッセリートゥール～遅めのランチができる穴場ビストロ～
▶「青山川上庵」の必食！クルミだれせいろ～ジャズが流れる蕎麦屋～
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