こんにちは。アラフォー独身女の・はんまゆです。
佐賀一人旅の連載2回目は、嬉野温泉の名物・湯豆腐と嬉野茶。
嬉野温泉の調理水の成分でとろとろになる湯豆腐は、嬉野ならでは!
濃厚なお茶の風味が味わえる嬉野茶スイーツも(*^-^*)
嬉野温泉名物「佐嘉平川屋」のとろとろ湯豆腐
佐賀を旅する前までは、
「湯豆腐って出汁に豆腐浮かべてるだけじゃん」
となめていました。
ですが、嬉野温泉の「佐嘉平川屋 嬉野店」でランチしたとき、人生で初めて湯豆腐に感激!
雑誌「BRUTUS」で、お取り寄せの豆腐部門でグランプリにもなったことがあるという、絶品湯豆腐です!
嬉野温泉の湯豆腐は、温泉水の調理水でことこと煮ているうちに、その成分でお豆腐が溶け出して、とろとろになるのが特徴。
「佐嘉平川屋」では、とろっとろの湯豆腐を、たっぷりの白ゴマとごまだれでいただきました。豆腐だけであんなに満ち足りること、ないと思います。
…このとき、ブログをやる計画なくて、写真撮っていなかったので、HPのリンク貼っておきます→「佐嘉平川屋」公式
至福の味をまた味わうべく、お取り寄せもしてみたいです。
宿泊した「旅館大村屋」でも、朝食で湯豆腐をいただくことができました↓
ことこと煮え始めたところですが、少しずつお豆腐がとけかけて、湯が白濁し始めています。
「旅館大村屋」は、天保元年創業。
老舗の旅館って一人だと泊まれないところも多いので、泊まれて嬉しかったです。
何より夕ごはんも朝ごはんも、部屋食できるのが嬉しい!
一人だと、食堂や大部屋でのごはんって、落ち着かなくて。
「旅館大村屋」の夕食は、一品一品、丁寧さとこだわりが感じられて満ち足りたので、お品書きを記念に持ち帰ったくらい。
夕食のメニューには、嬉野茶しゃぶも↓
温かな接客に、ジャズが流れる中でお酒が楽しめるラウンジー。
身も心もくつろげました。
パッケージも色々!1897年創業「相川製茶舗」の嬉野茶
嬉野温泉でお土産におすすめなのが嬉野茶。
散策していると、お茶屋さんや嬉野茶スイーツを出すカフェをよく見かけます。
嬉野茶は、全国茶品評会で5年連続日本一になったこともある、良質なお茶です。
パッケージが可愛くて、友だちへのお土産で買ったのが、1897年創業の「相川製茶舗」の嬉野茶&嬉野の紅茶。
緑茶だけでなく、うれしの紅茶や「パンにあうお茶」などの日常使いもできるお茶などもあって、商品のバリエーションが豊富。
パッケージが可愛いお土産は、選んでいるだけでテンション上がります!
~「相川製茶舗」の基本情報~
【営業時間】 9:00~19:00(喫茶室は17時まで)
【定休日】 不定休
【HP】 「相川製茶舗」の公式HP。オンラインショップも。
嬉野茶スイーツ~「相川製茶舗」のひき茶ふりあん
嬉野温泉でお土産のお菓子を買うなら、先ほどの「相川製茶舗」の真向かいにあるお菓子屋「末廣屋菓子舗」のひき茶ふりあんが、一番おすすめです!
「ひき茶ふりあん」は、嬉野茶を使ったフィナンシェ。
皇太子殿下に献上した品だと知って、それならクオリティーは間違いないだろうと、職場用のお土産にひと箱(10個入り。1,400円)購入。
デパ地下で買うフィナンシェを超越したしっとり感にビックリ!
嬉野茶の風味も濃厚で、職場の女の子が「これ、激ウマです!」と3回ぐらい言って、絶賛していました。
会社のお土産でさっさと配ってしまって写真がなく、公式HPもないようなので、食べログを貼っておきます→こちら
お取り寄せには対応していないそう。
嬉野温泉に行かなければ買えない絶品スイーツです!!
~「末廣屋菓子舗」の基本情報~
【営業時間】 8:00~20:00
【定休日】 第1、第3水曜
【HP】 公式サイトはないようなので、嬉野の魅力を発信するメディア「嬉野商店」さんの「末廣菓子舗」ページ
「中島美香園」の抹茶ジェラートとお茶
現地で食べるスイーツでおすすめは、中島美香園の嬉野茶ジェラート(300円)。
お茶の味わいの濃さも、なめらかな口当たりも、最高のジェラートでした。
画像がなくて申し訳ないので、このお店でお土産に買った嬉野和紅茶の画像を↓
こちらの和紅茶も含め、中島美香園のお茶製品もパッケージが美しいものがそろっていました。中島美香園の公式HP
嬉野温泉まとめ
嬉野温泉は小ぢんまりとした温泉街ですが、ときめくものがギュッと詰まっている素敵な温泉でした。
前回の記事で書いたブーゲンビリアが咲き乱れる「ブーゲンハウス嬉野」も含め、女子力アップにおすすめです!
次回は、嬉野温泉からバスで30分ほどで行ける武雄温泉です↓
第3回 佐賀への一人旅で武雄温泉へ~温泉とおしゃれ図書館で身も心も充電!~
ほかの連載記事は、下記のリンクからどうぞ。
ここまでブログ「ときめき充電記」を読んでいただき、ありがとうございました!
アラフォー独身女・はんまゆ
★佐賀一人旅 連載記事★
第1回 佐賀・嬉野温泉の日本三大美肌の湯&ブーゲンハウスで、女子力アップする一人旅
第4回 一人旅で行った慧洲園&御船山楽園(佐賀・武雄温泉エリア)の自然美に癒される
第6回 佐賀・呼子のイカで一人旅をしめくくり~イカだけでごはんが進む美味しさ!~
第7回 一人旅で買った佐賀土産の定番「松露饅頭」と「丸芳露」の素朴さにハマる