どうも。47才独身女・はんまゆです。
突然ですが、ふだん梅干しって食べてますか?
年を重ねると食の好みが変わるのか、最近、梅干しを食べるようになりました。
今まで食べる習慣が全くなく、好きでもなかった梅干し。
先日、歩いてスーパーに向かう途中、唐突に
「なんか酸っぱいもの食べたいなぁ…梅干しなんてどうだろ」
と思いついて、とりあえず”初心者”なのではちみつ梅干しを購入。
おやつ代わりにつまんだり、お弁当のすきまに詰めたりしていましたが、ある朝、ヨーグルトとお弁当の梅干しを見て、
「ヨーグルトに入れたらどうだろ」
と入れてみたら、
はちみつ梅干しで甘いのでフルーツ感覚で美味しく食べられて、梅干しの「味変」にもなってすっかりハマってます。
色々調べてみると、梅干し×ヨーグルトの組み合わせは体にも良いようです。
◇「梅干しに含まれるクエン酸が、ヨーグルトに含まれるカルシウムの吸収を促進する」(▶「和歌山の南高梅専門店|熊平の梅」公式サイト)
◇「善玉菌がより活性化されて便秘を解消してくれる」(▶TBS「この差ってなんですか?」で白澤卓二・お茶の水健康長寿クリニック院長)
◇「より効果的に腸内環境を整えることができ、自律神経の安定に働きます」(▶医療法人社団ホームアレー)
私は便秘ではないので”効いている”という感覚は特段なく、無糖ヨーグルト+はちみつ梅干しが美味しくて食べているだけですが。
体に良いことはまちがいないようなのでおすすめです🥄
はちみつ梅干しに慣れたので、最近は甘くない普通の梅干しをお弁当に入れて食べるようになりました。
ブログに載せるのも恥ずかしい超地味弁に入れた梅干し。
前日にこんなガッツリハンバーガーを食べたので、翌日昼を粗食にして体重をキープしようという魂胆です🍔
私はこのブログでもあちこちのお店を紹介しているように、美味しいものも甘いものも大好き。
でも、太って子ブタみたいになるのはほんとイヤなので、こういう帳尻合わせをしています。
よく聞く話ですが、
「食べたものが脂肪に変わるのは48時間後だから、食べ過ぎたら2日以内に食事や運動すればよい」
らしいので、食べ過ぎた翌1~2日を粗食でリセットすることで、体重を何とか保っています。
ー梅干しの話に戻ると、アルカリ性なので、肉やパンなど酸性食品が多くなりがちな食生活にバランスももたらしてくれるかなと思います。
世の中色々な食品があふれているけど、結局、日本人の食生活に昔からあるものを食べるのが一番いいんだなぁと、47才にもなって再認識(-.-)
梅干しは値段が結構高いのが難点ですが、来年梅の時期になったら梅干し作りにチャレンジしようかと企んでいます。
ーということで最近習慣化した梅干し摂取のお話でした。
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では!
47才独身女・はんまゆ
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