どうも。桃好きのアラフォー独身女・はんまゆです。
物産展で買った福島の完熟冷凍桃「ももふる」が、イイ感じの桃スイーツだったので紹介します!
■瞬間冷凍で、地元でしか食べられない貴重な「完熟桃」を味わえる
■品種いろいろ。食べ比べできる
■食品添加物なし&無着色。安心なスイーツ
日本橋高島屋の物産展で「ももふる」購入
「ももふる」を買ったのは、日本橋高島屋での物産展「東北展」(2021年9月)。
果物の中で一番好きなのが桃なので、新聞の折り込みチラシを見た瞬間から「絶対買う!」と決めていました。
五つの品種の完熟桃を瞬間冷凍した「ももふる」がズラリ。
↑写真左から、福島桃の代表的なブランド「あかつき」、「まどか」、「川中島白桃」、「黄貴妃」、「ゆうぞら」。
スタッフの方のお話では、「ももふる」の桃は、ぎりぎりまで木になって完熟したもの。
通常、地元でしか食べられない完熟桃を瞬間冷凍して、県外の人にも食べられるようにしたそうです。
桃大好きなので、3種類も購入。
「ももふる」の製造会社「ももがある」からは、「もものぴくるす」や福島のブランド梅「高田梅」の梅干し、「いかにんじん」といった商品も。
珍しい「もものぴくるす」も買ってしまいました。
おうちで「ももふる」
「ももふる」は、凍ったままでもスムージーでも、ヨーグルトに添えてもよいなどと書いてありますが、
パンフレットに書かれた「半解凍」で食べることにしました。
冷凍した「ももふる」を、ボウルに入れた水に5~7分つけて、半解凍に。
朝、解凍してみたら、大好きな桃を前に自然と気分上がる(*^-^*)
半解凍した「ももふる」のうち、福島の代表的なブランド桃「あかつき」を器に。
早速ひと口。
とろんと完熟の果肉が最高!
中の方が、少し凍ったシャーベット状に。軽いシャリシャリ感もいい!
桃って、ほかの果物を食べた時と幸福感が圧倒的に違うなぁって、改めて実感(*^-^*)
黄桃の一つ「黄貴妃」も。
こちらは、しっかりしゃきっとした食感で、さっぱりした甘み。
桃の食感や甘さの違いが楽しめました(*^-^*)
「ももふる」しめくくり
福島の完熟桃が楽しめる「ももふる」。
9月に入って、秋風も感じるようになり、桃の時期も終わったなと思っていたので、また桃を堪能できて嬉しかったです(*^-^*)
オンラインショップでも購入できます。
▶「ももがある」公式サイトの「ももふる」ページ
「ももふる」は、福島市のふるさと納税のお礼の品の一つにもなっています。
▶さとふる
幸せな気持ちになる完熟桃。
ぜひ味わってみてください!
アラフォー独身女・はんまゆ
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