どうも。46才独身女・はんまゆです。
〆パフェ専門店「イニシャル（INITIAL）表参道」で食べたパフェ「いちごづくし」の実食ルポをお届けします🍓
ずっと前から私の「行きたいお店リスト」に入っていたカフェ。
「GO TO eat Tokyo」（1月25日で終了）のチケットも使えるのでちょうどいいかと、金曜夜の会社帰りに行ってみました🌙
■パフェ以外のメニューも豊富…フルーツサンドとフルーツカクテルは各7～8種類
■写真見ただけでテンション上がるフレンチトーストも
■一番人気は「濃厚ピスタチオソフトクリーム」
私が食べたいちごのパフェは、1週間の仕事の疲れが癒える満足度高い逸品でした(*^-^*)
イニシャル（INITIAL）表参道のテンション上がるメニュー
「イニシャル（INITIAL）表参道」は、表参道駅からも徒歩で行けますが、最寄り駅は明治神宮前で歩いて5分ほど。
金曜19時ごろで女性客が2～3組だけ。
週の終わりで疲れていたので、静かな店内ホッとくつろげます(^-^)
メニュー開いて、いきなりテンションぶち上がる！
フレンチトースト大好き！美味しそうすぎる！！
パフェを食べに来たのにいきなり心ゆらぎます🍓🍌
ページをめくると、美しいパフェが。
イチゴをメインに和栗のモンブランなどが入った「パルフェ・フレーズ」に、柑橘類をふんだんに使った「パルフェ・オランジェ」がどーんと。
中には「いちごとバジルのジェラート」や「アールグレイのブランマンジェ」など。各層にこだわりを感じます。
いちごやピスタチオ、オレンジ、バナナを使ったパフェも。（税込1,518～2,420円）
そそる断面のフルーツサンドもよりどりみどり。
そしてフルーツカクテル🍸
カクテルは大好きだし、金曜夜だし、ひと飲みしたくなりますが、初志貫徹でパフェを注文しました。
イニシャル（INITIAL）表参道のテンション上がるメニュー
注文したパフェ「いちごづくし」（税込2,420円）が目の前に！
真っ赤に熟れたいちごにときめきます🍓
サイズは大きくないのですが、
中のソフトクリーム3種から、底のフランボワーズジュレ、いちごのバルサミコマリネなどなど。
上から下までこだわりを感じるパフェ。
早速、上のいちごからいただきます！
甘ずっぱさが疲れた体にしみます(*^-^*)
いちごのすぐ下には、一番人気の「濃厚ピスタチオソフトクリーム」がなみなみと。
とってもコク深いピスタチオソフト。
ピスタチオ大好きだから嬉しい(*^-^*)
中から「いちごとフランボワーズのクランチチョコ」も出てきて、酸味とカリッとした食感で変化も楽しめます。
中盤に、ピスタチオ、チョコ、北海道牛乳のフレッシュでなめらかなソフトクリーム。
純度が高いというか、どれも後味良くて食べ心地が◎
底のフランボワーズのジュレは、ベリーの甘ずっぱさがとびきり濃厚！
パフェの中にバルサミコやカシスを使っていて、味の変化が楽しめるちょっと大人ないちごパフェ🍓
サイズは決して大きくないけど、パフェの各層のクオリティーの高さとこだわりはかなりキテます。
仕事帰りに来てほんとよかった。
自信もっておすすめできる「イニシャル（INITIAL）表参道」の「いちごづくし」でした✨
「イニシャル（INITIAL）表参道」しめくくり
〆パフェで満ち足りた「イニシャル（INITIAL）表参道」。
気分上がった勢いで、食後にインスタに投稿🖊
閉店時間の早いカフェは多いので、夜でもゆったりパフェが楽しめお店はありがたいです。
今度行ったらフレンチトーストあたりを食べてみたいです(^-^)
クオリティーの高さはまちがいないので、ぜひ行ってみてください！
～「イニシャル（INITIAL）表参道」 基本情報～
【営業時間】 平日 12～21時(L.O.20:30／※コロナ禍の2022年12月時点の閉店時間)、土日祝は11時open
【定休日】 月曜
【アクセス】 「明治神宮前」駅7番出口から徒歩4分／「表参道」駅A1出口から徒歩10分／「原宿」駅東口から徒歩7分
【Webサイト】「イニシャル（INITIAL）表参道」食べログ
【SNS】 「イニシャル（INITIAL）」Twitter／「イニシャル（INITIAL）表参道」Instagram
「イニシャル（INITIAL）表参道」おまけ～となりの行列店～
店を出たのは20時前。
かなり冷え込んだ夜にも関わらず、隣りの店に10人ぐらい行列が。
「ハンバーグ嘉（よし）」という炭焼ハンバーグ専門店でした。
21年オープンで食べログで3.42（2022年12月）と期待できそう。
カウンター席だけで「おひとりで気軽に入れる」と銘打っているので、早速スマホの「行きたい店」リストに入力(^-^)
都内はなんにも考えないで歩いているだけで、イイ感じの店がみつかるなぁと改めて感じた表参道の夜でした。
…おまけ情報は以上です。
都内で美味しかったパフェのお店は下の「関連記事」もご参考に。
では！
46才独身女・はんまゆ
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